Диета при лечении атеросклероза

Атеросклероз лечениеКак известно, в России за последние тридцать лет замечено значительное увеличение числа людей, которые заболели атеросклерозом, который тут же стали называть бичом XХ века. И все же болеют атеросклерозом не все.

Можно заметить, что всего заболевание атеросклероз появляется у мужской части населения (возраст мужчин от 40 до 60 лет) и у женской части (возраст которых старше 55 лет).

Можно выявить и перечислить главные факторы, способствующие развитию атеросклероза, ведь, как известно заболевание само по себе не появляется, если не созданы предпослки для его возникновения. Так что, в какой-то степени, люди сами виноваты в своих болезнях.


Содержание:

Что способствует возникновению атеросклероза?

По статистике, к так называемой «группе риска» постоянно относятся порядка 28% людей, возраст которых от 18 до 21 года. Можно заметить, что к возрасту человека от 26 до 31 года уже можно наблюдать и клиническое проявление атеросклероза. По некоторым данным, атеросклероз приводит к смерти каждого тридцатого человека на земле.

Постараемся перечислить основные причины возникновения атеросклероза.

  1. Питание ненатуральными, отягощенными добавками продуктами.
  2. Нарушения обмена веществ.
  3. Гиподинамия: недостаточность двигательной активности
    (вследствие этого, появляется лишний вес).
  4. Повышенный холестерин в составе крови.
  5. Табакокурение является важным фактором.
  6. Постоянно повышенное кровяное давление.
  7. Регулярные стрессы.

В связи с вышеизложенным, профилактика атеросклероза в наше время обретает большое значение. Что же рекомендуется делать для профилактики?

Для этого нужно обратить свое внимание и проследить за тем, какой Вы ведете образ жизни в целом, за тем, что Вы едите, в частности. Важнейшая причина, способствующая повышению холестерина в крови в целом и, в частности, холестерина-липопротеинов не высокого уровня плотности, так называемого «очень плохого» холестерина, это слишком частое употребление в пище насыщенных жиров и холестеринов.

«Тяжелые жиры» в большой степени присутствуют в продуктах мясного производства и в молоке.
В мясных продуктах много и самого холестерина, например его очень много в вареном желтке. Причем что примечательно, в сырых желтках того самого тяжелого холестерина нет.
Ваша каждодневная пища не будет насыщена калориями сверх меры, но, безусловно, калорий нужно столько, чтобы поддерживать Ваш «идеальный вес» тела. Продукты, которые Вы используете в пищу, в идеале содержат все составляющие (белки/жиры/углеводы) в пропорции приблизительно 1:1:3.

На сегодняшний день, уже разработаны специальные диеты, как называемых 2-х уровней. Причем, каждодневное употребление рекомендуемых продуктов питания не потребует существенного пересмотра сложившегося характера питания, что довольно удобно.

Диета первого уровня

Можно рекомендовать к использованию всем людям возраста группы риска для профилактики заболеваний атеросклероза. На сегодняшний день, она стала довольно распространена для населения стран западного мира.

Согласно этой диете, есть смысл в значительных ограничениях или даже в полном исключении из рациона:

  • желтков, подверженных термической обработке;
  • мясных внутренностей (печени-почек-мозгов-сала);
  • слив. масла;
  • плавл. сыра;
  • сметаны;
  • мясных продуктов высокой жирности.

Атеросклероз: лечение и правильное питаниеМолоко также крайне нежелательно употреблять в пищу, т.к. нашими российскими учеными за последние 20 лет выяснено, что пастеризованное молоко в пакетах, способствует и ускоряет развитие раковых заболеваний.

Рекомендуются к употреблению также разнообразные растительные масла. Из масел животного происхождения, издревле считается полезным топленное масло. Мягкий маргарин также лучше не употреблять в пищу.

Рекомендуют к употреблению мясо кур и индюшек очищенное от кожи, молодую баранину, не жирную свинину. Телятина и говядина менее полезны для здоровья человека.

Разрешается также кушать любую рыбу, но лучше всего отдать предпочтение морской рыбе, т.к. она содержит в себе большую пользу, нежели речная.

А самое главное, в рационе должно быть много сырых продуктов растительного происхождения: моркови, помидоров, яблок, огурцов, лука, чеснока, который, как известно, является природным антибиотиком и на сегодняшний день, употребляемый в пищу в сыром виде, есть мощнейшее и порою единственное эффективное средство профилактики раковых заболеваний.

Единственная форма молока, которая является полезной для человека – это молоко, которое только что получили от коровы, так называемое парное молоко. Так же полезным является скисшее молоко или кефир.

Все большее значение в диете принимают имбирь, не жареные грецкие орехи, перец чили.

Перец чили

Перец чили: полезные свойстваВ отличие от термически обработанного черного перца, перец-чили не только не обжигает внутренние стенки желудка, но и залечивает язвы, а также является мощнейшим восстановителем нормального кровообращения в целом.

Так же кайенский перец (чили) будет способствовать нормализации активности нейронов головного мозга и даже излечивает эпилепсию. А, например, тяжелую головную боль можно снять кремом в основе которого кайенский перец (чили). Крем этот нужно втереть в кожу носа и снаружи ноздрей. Поначалу может появится жгучее чувство и выделения из носа, но эти симптомы проходят скоро, как только исчезнет головная боль.

Чили способствует активизации пищеварительной системы, повышению выделения желудочного сока, а также является мощным анти паразитическим средством. Ежедневное употребление в пищу кайенского перца, в России именуемого, как перец-чили позволит Вам оттянуть или избежать совсем неприятных походов к врачу флебологу – специалисту по лечению заболеваний вен.

Диета 2-ого уровня

Из рациона полностью исключаются:

  • термически обработанный яичный желток;
  • мясные внутренности (печень-почки-мозги и т.п.);
  • сливочное масло и мягкий маргарин;
  • сало;
  • жирное мясо;
  • пастеризованные молоко.

Также полностью и навсегда из меню уходит вареный и жаренный картофель, как неиссякаемый источник вредного крахмала, склеивающего стенки сосудов.

Рекомендуются к употреблению:

  • рыбные продукты;
  • сыры;
  • кисломолочные продукты;
  • творог с маленьким содержанием жира;
  • бобы и злаки по минимуму;
  • фрукты-овощи и травы — как основной элемент правильного питания.

Особенно полезными для здоровья человека являются овощи и фрукты, выращенные в месте приближенном к месту проживания человека (области, стране). Этот факт был доказан исследованиями российских ученых, опубликованными в 2010 году.

Соблюдение диеты 2-го уровня рекомендовано не только больным атеросклерозом людям, но все тем, кто хочет с гарантией избежать этого страшного недуга в будущем.

Лечение атеросклероза народными средствами: травами

Такие целебные растения, как: корень солодки, валериана, шалфей, перец чили, пырей, боярышник, одуванчик, зверобой, спорыш, офора японская, пустырник, имбирь способствуют нормализации обмена веществ.

Также они помогают исправлению нарушений кровоснабжения самых важнейших органов, а это, как Вы понимаете, имеет большое значение при избавлении от атеросклероза.

В наше время выпускаются медикаменты, которые способствуют понижению холестерина в крови. Но, как и любые лекарственные препараты, они тоже имеют побочные эффекты. А потому автор рекомендует использовать лекарственные препараты позже, а раньше (профилактика, как известно лучше болезни) сначала попробовать изменить режим питания.

Кандидат медицинских наук, Ветрова Т.Н. для проекта здоровья venoz.ru

Untitled Document
allmwe